Über uns

Christian & Conny Blank

Christian Blank

Schon als Jugendlicher packte Christian im elterlichen Betrieb ordentlich an. Es war für ihn immer selbstverständlich, Winzer zu werden. Fürsorglich und gewissenhaft kümmert er sich um die Weingärten und den Weinkeller. An Geselligkeit mangelt es dem patenten Winzer sowie Weinbau- und Kellerfacharbeiter nicht. Ebenso hingebungsvoll wie den Weinbaubetrieb pflegt er auch den Kontakt zu seinen Gästen.

Conny Blank

Schon sehr früh, mit nur 15 Jahren ist sie ihrem Christian über den Weg gelaufen.  Als gelernte Buchhalterin arbeitete sie die ersten Jahre nur teilweise beim Heurigen mit. Seit der Übernahme mit Christian im Juli 2010 ist sie nun hauptberuflich im eigenen Betrieb tätig. Sie kümmert sich um das Wohl der Gäste. Die Küche ist ihr Revier.



Julia Blank

Die Tochter des Hauses. 2017 hat sie die Lehrabschlussprüfung zur Bürokauffrau mit Schwerpunkt Marketing erfolgreich abgeschlossen. Nach der Matura 2020 hat sie im Oktober mit dem Studium für Primarstufenpädagogik begonnen. Im elterlichen Betrieb hilft sie am liebsten ihrer Mama in der Küche und im Buffet. Ihre große Leidenschaft, wunderschöne und sehr gute Torten backen.

Mario Blank, Sophie Strobl & Leon

Mario Blank

Der Junior der Blanks bleibt dem Weinbau ebenso treu. Im Juni 2015 hat er die Landwirtschaftliche Fachschule in Eisenstadt abgeschlossen. Seither arbeitet er hauptberuflich in unserem Betrieb. Er ist sehr engagiert und bringt seine Ideen in unserem Betrieb ein. Beim Heurigen ist er immer persönlich um das Wohl der Gäste bemüht.  

Als Ausgleich spielt er leidenschaftlich gerne Fußball.

Sophie Strobl

Als Freundin vom Sohn des Hauses hilft Sophie tatkräftig im Betrieb mit. Durch ihren Schulabschluss an der HLA Baden und die erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur Jungsommeliére kann auch sie gastronomisches Wissen und wertvolle Erfahrungen einbringen. Sie hat das Bachelorstudium zur Primarstufenpädagogin heuer erfolgreich abgeschlossen. Im Herbst wird sie mit dem Masterstudium beginnen.

Leon Strobl-Blank

Der Jüngste in der Familie. Unser kleiner Sonnenschein ist im Jänner 2021 zur Welt gekommen.